Pilze bestimmen nachmittags und Pilzgericht am Abend

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Datum/Zeit
26.09.2015
17:00

Veranstaltungsort
Abtropfi Hofmüli


Fungorum Pilze erkennen, verstehen und geniessen!!!

pilzeabtropfi

Teil 1 erkennen

Am 26.9.2015 um 17.00 Uhr treffen sich alle Pilzinteressierten in der Hofmüli. Bringt Pilze mit, welche ihr kennenlernen wollt. Zudem frische essbare Pilze die wir anschliessend zu einem Gericht verarbeiten werden.
Was wir unbedingt brauchen sind frische Reizker (Lactarius deliciosus), die wir unter der Leitung unseres Pilzfachmannes Herrn F. Matzer zu einem feinen Apéro verarbeiten werden.

 

Teil 2 verstehen

Vortrag über Pilze und deren Symbiosen, Vorgetragen durch Herrn F. Matzer (Pilzkontrolleur in der Gemeinde Rehetobel)

 

Teil 3 geniessen

Kulinarisches Pilznachtessen als Überraschungsmenü.
Preis für Vortrag und Essen 25.00 (Anmeldung erforderlich 071 877 27 42)
Herzlichen Dank Herrn F. Matzer für seine Zusage.