Freitagsmenü

Liebe Gäste und Freunde Wie überall im Gastgewerbe Maskentragepflicht, wenn nicht am Sitzen. Registrierung und Abstand halten, Hände waschen, Danke!

Weiterlesen

Events

Wir sind Freitags ab 17 Uhr für Sie da und besuchen gerne mit Ihnen diverse kulinarische Destinationen! CONTENTS

Weiterlesen

Freitagsmenü

Liebe Gäste und Freunde Wie überall im Gastgewerbe Maskentragepflicht, wenn nicht am Sitzen. Registrierung und Abstand halten, Hände...

Weiterlesen

Kontakt

Abtropfi Sarah Calabria Hofmüli 20 9038 Rehetobel 079 782 51 59 abtropfi@gmail.com sarah.calabria@bluewin.ch Öffnungzseiten Jeden Freitag ab 17...

Weiterlesen

Events

Wir sind Freitags ab 17 Uhr für Sie da und besuchen gerne mit Ihnen diverse kulinarische Destinationen! CONTENTS

Weiterlesen

Galerie

Einige Impressionen vom Treffpunkt am Freitagabend in der Abtropfi. Wir danken Oliver Schlotzauer für die tollen Bilder.  ...

Weiterlesen

Keine Sommerpause 2020 in der Abtropfi!

Wir sind Freitags ab 17 Uhr für Sie da und besuchen gerne mit Ihnen diverse kulinarische Destinationen!

 

Willkommen in der «Abtropfi» im Haus Hofmüli

Es ist belegt, dass man in der Hofmüli bereits im 17. Jahrhundert Korn mahlte. 1669, als die erste Rehetobler Kirche gebaut wurde waren bereits vier Mahlmühlen ausdrücklich bezeugt: drei an der Goldach und eben die Hofmüli am Moosbach. Die eigentliche Mühle steht nicht mehr, erhalten blieb lediglich das Wohnhaus und ein Stadel. Anstelle der Mühle errichtete man 1858 das geräumige Fabrikgebäude, in dem noch bis etwa 1900 Korn zu Mehl verarbeitet wurde. Danach nutzte man es als Stickerei. Zunutze machte man sich ebenfalls die Kraft des Wassers, das man vom heute noch ansatzweise existierenden Stauweiher in ein Turbinenhaus herableitete. Mit dem Einzug der Elektrizität wechselte dann die Energieversorgung.

Kennzeichnend für die Hofmüli sind die vielen Wechsel in den Eigentumsverhältnissen. Der älteste bei der Assekuranz AR noch einsehbare Rodel (Grundbucheintrag) weist ab 1907 Johannes Longatti als Besitzer aus. Ihm folgten Paul Roth (ab 1949), Hans Müller-Bretscher (ab 1956), Roland Bauer (ab 1971), Emil Eberle (ab 1980), Jakob Forrer (ab 1988), die Ausserhoder Kantonalbank (ab 1991) und schliesslich Urs Rohner (ab 1995).